Kumquats

Diese kleinen Früchte sind zwar winzig, aber sie stecken voller Geschmack und erwecken die Sinne. Kumquats sind bekannt für ihre lebendige orangene Farbe, ihre süße Schale und ihren erfrischenden Geschmack. Sie sind die perfekte Wahl für all diejenigen, die nach einer fruchtigen Köstlichkeit suchen.

Aussehen: Sie sind winzig, etwa so groß wie eine Traube, und haben eine glatte, leuchtend orangene Schale, die zum Hineinbeißen verleitet. Im Gegensatz zu den meisten Früchten kannst Du die Schale dieser kleinen Schätze essen, was ihnen eine besondere Textur und einen intensiven Geschmack verleiht.
Geschmack: Der Geschmack von Kumquats ist ein aufregendes Abenteuer für den Gaumen. Beim Hineinbeißen spürst Du zuerst die süße Schale, gefolgt von einem belebenden, leicht säuerlichen Kick. Die Kombination aus süß und sauer ist erfrischend und macht Kumquats zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. 
Verzehrhinweis: Du kannst sie roh genießen, oder Deinen Salaten, Dessert oder Getränk mit den orangenen Krachern auffrischt. Du kannst auch Marmelade, Chutney oder Saucen mit ihnen zubereiten. Kleine Allrounder eben!

Aufbewahrung: Damit Deine Kumquats frisch bleiben, bewahre sie im Kühlschrank auf. Ein Obstkorb mit guter Belüftung kann ebenfalls funktionieren. Achte darauf, sie nicht zu lange aufzubewahren, damit Du noch ihren vollen Geschmack genießen kannst!