Kresse Zorri Cress

Kresse Zorri Cress ist eine besondere Kresse-Art, die in der Küche sehr vielseitig einsetzbar ist. Sie gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist daher eng mit Radieschen und Senf verwandt.

Aussehen: Die Kresse hat ein interessantes Aussehen, ihre grünen Blätter sind gespickt mit runden, rotvioletten Flecken, was ihr ein sehr dekoratives Aussehen verleiht.
Geschmack: Der Geschmack von Zorri Cress ist leicht scharf und zugleich frisch, mit einer Note von Nüssen. Die Schärfe ist jedoch nicht zu intensiv und damit auch für Menschen geeignet, die es nicht zu scharf mögen.
Verzehrhinweis: Du kannst die Kresse in vielen verschiedenen Gerichten verwenden, von Salaten bis hin zu Sandwiches oder als Garnitur auf Suppen. Sie passt auch sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten.
Aufbewahrung: Die Kresse sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten in einem verschlossenen Plastikbeutel oder in einem verschlossenen Behälter. So bleibt sie länger frisch und behält ihre Qualität.