Paprika Spitz Rot

Paprika Spitz sind eine Sorte von Paprikaschoten, die bekannt ist für ihre spitz zulaufende Form und ihre süße, milde Schärfe. Sie gehören zur Familie der Capsicum annuum.

Aussehen: Die Spitzpaprika hat eine längliche, spitz zulaufende Form und eine glänzende, rote oder gelbe Haut. Sie können bis zu 20 Zentimeter lang werden.
Geschmack: Paprika Spitz haben einen süßen, milden Geschmack mit einer leichten Schärfe, die angenehm im Hintergrund bleibt. Sie sind vielseitig in der Küche einsetzbar und können roh in Salaten oder als Snack gegessen werden oder in Gerichten wie Ratatouille oder gefüllt als Hauptgericht serviert werden.

Verzehrhinweis: Paprika Spitz können auf verschiedene Weise zubereitet werden. Sie können roh in Salaten oder als Snack gegessen werden. Sie eignen sich auch hervorragend zum Grillen, Braten oder Dünsten. Bei der Zubereitung können sie mit anderen Gemüsesorten, Fleisch oder Fisch kombiniert werden. Wenn Du sie füllen möchtest, kannst Du sie entweder in Scheiben schneiden und die Füllung darauflegen oder sie aufschneiden, die Kerne entfernen und die Füllung hineingeben.

Aufbewahrung: Paprika Spitz sollten an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, um ihre Frische und Qualität zu erhalten. Sie können im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber vermeide, sie direkt neben Obst oder Gemüse zu legen, das Ethylen abgibt, da dies ihre Haltbarkeit verkürzen kann. Es wird empfohlen, sie innerhalb von 5-7 Tagen zu verzehren.