Avocado

Frische Avocados bringen Exotik in Deine Küche und werden zu Recht auch als Butterfrucht bezeichnet.

Aussehen: Avocados haben eine glatte, grüne Schale, die bei Reife leicht nachgibt. Das Fruchtfleisch ist cremig und hat eine hellgrüne Farbe. In der Mitte ist ein großer fester runder Samenkern.
Geschmack: Avocados haben einen milden, nussigen Geschmack mit einer butterartigen Textur.
Verzehrhinweis: Ob als Zutat für Salate, als Basis für Guacamole oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten – die Möglichkeiten sind endlos.

Lagerung: Wenn Du Avocados genießen möchtest, solltest Du sie bei Raumtemperatur aufbewahren, bis sie weich genug für den Verzehr sind. Vermeide es jedoch, sie in direktem Sonnenlicht oder in der Nähe von anderen Früchten aufzubewahren, da dies den Reifeprozess beschleunigen und die Qualität beeinträchtigen kann.