Birne Santa Maria

Die Birne Santa Maria schmeckt angenehm süß-säuerlich und mild würzig.

Aussehen: Diese Birnensorte zeichnet sich durch ihre mittelgroße, glockenförmige Gestalt und ihre goldgelbe bis leicht bronzefarbene Schale aus. Ihr Aussehen ist einladend und verspricht saftigen Genuss.
Geschmack: Sie ist süß und saftig, mit einem Hauch von Honig. Die Textur ist zart und schmilzt förmlich auf der Zunge.
Verzehrhinweis: Diese Birnensorte eignet sich hervorragend als Snack, kann aber auch in Salaten für eine süße Note oder in Desserts wie Birnenkompott oder Tarte verwendet werden. Super lecker schmecken auch hauchdünne Birnenscheiben auf einer Käseplatte.
Aufbewahrung: Um ihre Frische zu bewahren, lagere sie am besten bei Raumtemperatur, bis sie reif sind. Danach im Kühlschrank, um sie länger frisch zu halten.